
2023年7月8日,我司為國外哈薩克斯坦定制的5噸每小時番茄醬UHT殺菌機調味品儲罐完工出貨,準備出國安裝調試!我司生產的番茄醬UHT殺菌機具有以下優點:
1. 結構緊湊與高效滅菌
結構緊湊:UHT管式殺菌機整體設計緊湊,占地面積小,便于在食品加工車間內安裝和布局。
高效滅菌:采用超高溫瞬時滅菌技術,能夠在極短的時間內達到殺菌效果,保證番茄醬的衛生質量。
2. 操作便捷與自動化控制
操作方便:設備操作簡單,易于掌握,降低了對操作人員的技能要求。
自動化控制:設備配備全自動或半自動電腦控制系統,通過觸摸液晶屏進行操作,實現了殺菌過程的精確控制。這種自動化控制不僅提高了生產效率,還減少了人為因素對產品質量的影響。
3. 保持產品風味與營養成分
瞬時處理:由于殺菌時間極短,UHT管式殺菌機能夠最大限度地保持番茄醬的原有風味和營養成分,避免了長時間高溫處理對產品的破壞。
4. 溫控精準與記錄
PID溫控系統:采用先進的PID溫控系統,能夠精確控制殺菌溫度,并在記錄儀上實時連續記錄溫度數據,確保殺菌效果的穩定性和可追溯性。
5. 熱回收與節能環保
高熱回收率:設備在殺菌過程中產生的熱量能夠得到有效回收和利用,熱回收率高達90%,降低了能耗,符合節能環保的要求。
6. 衛生與清潔
無衛生死角:管內無任何接觸點,無衛生死角,避免了產品粘附管內和形成管內結垢的問題。
自清洗效果:波紋管在殺菌過程中形成較高的湍流,在物料流動過程中具有自清洗效果,減少了清洗和維護的工作量。
7. 適用范圍廣
粘度范圍廣:番茄醬UHT管式殺菌機適用于粘度范圍較大的產品,能夠滿足不同工藝需求。
應用范圍廣:不僅適用于番茄醬的加工生產,還廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋等多種產品的殺菌處理。
8. 低運行成本與備件少
備件少:設備設計精良,備件需求少,降低了運行成本。
較低的運行成本:結合高效的熱回收系統和自動化控制功能,使得設備的整體運行成本相對較低。