一、多效真空濃縮設(shè)備順流法的原理
多效真空濃縮設(shè)備順流法是利用多級真空蒸發(fā)器，將原液噴到第一效器加熱管中，然后其余效器以各自不同的真空度作用，使水含量逐漸減少，物料逐漸濃縮的一種工藝技術(shù)。順流法的原理是將原液從低真空作用的效器輸入到高真空作用的效器，從而使得每個效器的蒸發(fā)梯度增加，使得整個蒸發(fā)過程更為高效。
二、多效真空濃縮設(shè)備順流法的特點
1. 濃縮效率高
多效真空濃縮設(shè)備采用順流法工藝，相比于傳統(tǒng)的逆流工藝，具有更高的蒸發(fā)溫度和更低的蒸發(fā)溫度，可以使得蒸發(fā)速度更快、濃縮更加充分，從而提高濃縮效率。
2. 生產(chǎn)成本低
多效真空濃縮設(shè)備采用順流法工藝，增加了產(chǎn)能，同時節(jié)約了能源和工藝原料的消耗，從而降低了生產(chǎn)成本。
3. 適用范圍廣
多效真空濃縮設(shè)備順流法可以應(yīng)用于多種濃縮需要，如果汁、奶制品、酒類、化學(xué)制品等不同領(lǐng)域，具有很好的實際應(yīng)用價值。
4. 操作簡便
多效真空濃縮設(shè)備采用計算機(jī)自動控制系統(tǒng)，可以實現(xiàn)自動化、智能化的操作，減少了人工干預(yù)，操作更為穩(wěn)定、便捷。
5. 環(huán)保節(jié)能
多效真空濃縮設(shè)備順流法采用真空蒸發(fā)技術(shù)，對環(huán)境無污染，同時由于能源的利用率高，因此耗能低，具有很好的節(jié)能環(huán)保效果。
